Архив за Октябрь, 2013
(Фото Admin)
Мама, Жена, Сестра, Подруга, Каюр, Директор, Водитель, Писатель, Художник, Геолог, Домохозяйка, Дизайнер, Начальник строителей, Спортсменка, Ландшафтный дизайнер, Фермер, Предприниматель, Мастерица, Собаковод, Рукодельница, Собеседница и просто хороший человек! И это только то немногое, что мы знаем про неё!
Наташа, любви, тепла, понимания, новых криативных дел и интересных дорог, мы желаем тебе в этот день!
P/S
Твой супруг, сейчас далеко от дома, интернетов и связи , но попросил очень…очень…при помощи А.С. Пушкина…. передать тебе пару строк в стихотворной форме:
…..Поедем, я готов: куда бы вы, друзья,
Куда б ни вздумали, готов за вами я
Повсюду следовать, надменной убегая:
К подножию ль стены далекого Китая,
В кипящий ли Париж, туда ли наконец,
Где Тасса не поет уже ночной гребец,
Где древних городов под пеплом дремлют мощи,
Где кипарисные благоухают рощи,
Повсюду я готов. Поедем… но, друзья,
Скажите: в странствиях умрет ли страсть моя?
Забуду ль гордую, мучительную деву,
Или к ее ногам, ее младому гневу,
Как дань привычную, любовь я принесу?…..
Октябрь 29, 2013
Главная
Обидеть друга, оказывается, так легко….
Хоть даже и в мыслях не было…
А друг, хотел серьёзной дискуссии… а хотелось шуток…
Будьте добрее друг к другу… и внимательнее…
Октябрь 22, 2013
Главная
В этот день, несколько десятков лет назад, родился мальчик
Сегодня это МУЖЧИНА во всех приличных смыслах этого слова!
Глеб, ты весёлый, надёжный, добрый, успешный, интересный, ты лууучший! Весь Хохотун может тебе говорить все эти слова бесконечно…..
Новых интересных дорог, открытий и приключений!
Октябрь 20, 2013
Главная
Там, где всегда мороз,
Трутся спиной медведи
О земную ось…. (С)
По заданию редакции, на днях, с инспекторской проверкой, Людмила Петровна посетила Мильковские луга..
Обладая определёнными навыками, Петровна с Запада, через болота, заросли шиповника, продираясь через густой берёзовый лес
скрытно приблизилась к объекту известному в узких кругах под названием “Заимка”.
“-Тук-тук…Аууу…. кто …кто в теремочке живёт?”
“-Петрович, да стой ты, куда ж ты…. это я …Петровна”
“-Вот жеж..оо….Петровна…Прииивет..ну напугала, а я думал медведь…побежал вот за фальшфеером”
“-Ну Петрович…медведя не прощу!”
“-Петровна, ну ладно тебе… вот смотри лучше моё хозяйство…вот тут в Августе, мы с ребятами пили чай и доедали уху”
“-Вот тут….ну сама понимаешь…важное место на Заимке”
“-А вот смотри какой у меня удобный таган из колёсного диска, очень удобный, ребятам тоже он в Августе понравился.”
“-А тут…Извини, не успел прибраться…ты ж внезапная как ветер с Востока, хоть-бы предупредила”
“-Солнце сегодня…сильное, погода прям-таки ждала тебя, Петровна”
“-Вот у меня тут…..запасов немножко на зиму, гостей да родню баловать”
“-Петроооовна, ну аккуратнее”
“-Совсем обнаглели тут “хозяины тайги” прям по огороду шастают, ты уж прости их, как-то привыкли мы друг к другу, да пусть ходят”
“-Ты вот пока посмотри тут что у меня в речке плавает”
“-А я в магазин пока съезжу, рыбки куплю, надо-ж тебя угостить-уважить, гостью такую!”
“-Вот смотри… рыба разделывается вот так…”
“-Петрович стой, подожди, я записываю, у меня-ж ещё задание от “Кулинарного журнала”
—————
Кулинарная страничка (Лосось быстро-горячего копчения) Камчатские рецепты от Петровича:
—————
“-Ну, дак, вот…идёте в магазин и покупаете свежую горбушу и нерку или ещё чего, средних размеров…дальше “раскладваете” её по хребту, в “дощечки” такие, мощно намазываете солью со всех сторон и даёте ей просолиться в течении 40-50 минут, пока рыба солится, идёте в соседний лес за ольхой”
“-Ольха должна быть сухой и не гнилой, стругаете её на дно железного, специального, ящика…всю ольху стругать не нужно, так слегка чтоб дно закрыло”
“-Ну вот…вроде просолилась…теперь всю лишнюю соль с поверхности нужно убрать ножиком или специальной дощечкой”
“-Переложить на решеточку, и поставить внутрь специального ящика, прямо сверху на ольху, видишь в ящике приварен уголок по середине…вооооот на него и кладем решутку с рыбой…а ольха..-да…ольха внизу”
“-Ну давай и головы тоже положим…и закрываем это всё специальной плотной крышкой”
“-Ну а дальше, Петровна…давай неси дрова…”
“-Можно и потолще…дров нужно ровно столько сколько влезет под ящик, они вот прогорят и лосоь будет готов”
“-Слушай Петровна..а это-ж и весь рецепт…ольха будет тлеть и придаст рыбе копченый запах, ты вон пока рыбка готовится… в баньку сходи, я как чувствовал, что будут гости..с утра истопил..только плескать на камни от окна начинай…”
“-С легким паром Петровна!..вот рыбка…вот чаек…да ты ложись прям на шкуры..не стесняйся…давай поближе к огню”
ну а этот снимок сделан редакцией Хохотуна с секретного спутника, пролетающего над Заимкой:
“Инспектор Петровна после бани в чуме”
“-Ну что Петровна…давай прощаться…вот тут мы и живем…”
“-Ребятам и девчатам передавай привет, я постоянно их вспоминаю, и скучаю, надеюсь на скорую встречу…ну всё… давай….я тебе там завернул на дорожку рыбки копченой…..пока…поеду я на оз. Сево собираться”
(Инспекция проведена Петровной 05.10.2013г, отчет доставлен на материк на собаках, почтой России, командировочные списаны на расходы)
Октябрь 18, 2013
Главная
Камчатские рецепты от Петровны:
“….он сильно соленый… замачиваете на 24 часа и меняете водичку раза 4-5…. потом режете, края немного по 1 см и выкидываете, остальное как обчно и на сковородочку его можно и сырой есть, заодно и на соль проверите
….жарите с лучком или с томатом (кетчупом, можно остреньким) и в конце немножко чесночка…
если не острый, то можно вареники потом или пирожки или пирог…
….а еще вкусно типа плов… только без мяся, такой постный…
или тоже плов, но с белым куриным мясом… получается контраст на тарелке… белая курица, зеленый папоротник, желтая морковка, и бежевый рис… ну там изюмчик и прочая приправка…”
Октябрь 18, 2013
Главная
Овечка ночью родила двух ягнят. Черненьких. Скандер сказал хорошенькие…
Октябрь 16, 2013
Главная
для тех, кто понимает. Ранее полтора года назад была разослана инструкция. В доступе к хостингу и домену - Слава, Глеб, Иваныч и я. Ксю, добрая душа, оплатила, поправила, но вредь вряд ли сможет этим заниматься, если че. Просьба к ответственным лицам как то быть ответствеными, ибо в след раз Ксю может быть за полярным кругом, а я в Гонолулу. Особенно это касается самого ответственного и неразгильдяйного человека в мире))
Повторная инструкция с явками и паролями будет выслана чуть позже.
Октябрь 16, 2013
Главная
ну, или хотя-бы осенью)
Октябрь 15, 2013
Главная
Старые записи